Categories Tee Kräutertee
Kräutertee
| Artikel-Nr.: 230026 |
2,90 €
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Diese bis zu 2 m hohe, kahle, aromatisch riechende Pflanze aus der Familie der Doldengewächse besitzt eine rübenförmige, rotbraune Wurzel mit gelblichem Milchsaft. Dosierung und Zubereitung:0,5-1 Teelöffel fein geschnittene Angelikawurzel mit ca. 150 ml (1 Tasse) kochendem Wasser übergießen und bedeckt 5-10 Min. ziehen lassen. Abkochung oder Kaltansatz sind ebenfalls möglich. Vor der Anwendung durch ein Teesieb geben und je nach Geschmack z.B. mit Honig süßen. |
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| Artikel-Nr.: 10-018-0001 |
3,50 €
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Unser Ayurvedischer Gewürztee ist die optimale Zusammenstellung aus indischen Gewürzen. Er ist sehr bekömmlich und belastet deshalb weder Herz, Magen noch Kreislauf. Es ist kein Teein und kein Schwarztee enthalten.
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| Artikel-Nr.: 240059 |
5,90 €
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Auch bekannt unter dem Namen Katzenkraut oder Katzenwurz, weil die Wurzel auf Katzen eine unerklärliche magische Anziehungskraft ausübt. Sie ist in ganz Europa, Nordamerika und den Tropen Südamerikas verbreitet. Die Pflanze kann eine Höhe bis zu eineinhalb Metern erreichen. In der Natur findet man sie zwischen Gebüschen, Gräben, feuchten Laub- und Mischwäldern und Wiesen. Wo sie wächst ist meistens ein nährstoffreicher Boden garantiert. Von Juli bis August hat sie kleine, weißlich bis rosafarbene, doldenartig angelegte Blütenstände auf langen, hohlen, spärlich beblätterten Stielen. Genutzt werden allerdings nur die Wurzeln. Diese werden von August bis Oktober, nach der Blütezeit, geerntet. Vorsicht:Baldrian nie in größeren Mengen oder über einen längeren Zeitraum einnehmen, da sonst eine Gewöhnung und Abhängigkeit entstehen kann. Sprechen Sie in jeden Fall vor einem dauerhaften Gebrauch mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker! |
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| Artikel-Nr.: 230147 |
7,90 €
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Man kann die Brennesselsamen über den Salat oder ein Butterbrot streuen, Suppen damit würzen oder zur Stärkung einen Teelöffel pro Tag kauen. Die reifen Samen werden im August geerntet und zum Trocknen auf einem Tuch ausgebreitet. Zur Aufbewahrung eignen sich luftdichte Gläser.
Unser Brennesselsamen stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Auch erhältlich in Ihrer Apotheke: |
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| Artikel-Nr.: 240140 |
7,30 €
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Die Brennessel wird oft zu Unrecht als Unkraut bezeichnet. Brennnesseln enthalten Vitamin A und E, Magnesium, Eisen, Natrium, Kalium und Silizium. Pflanzliche Hormone und Enzyme wurden neben vielen anderen Pflanzenwirkstoffen ebenfalls in der unscheinbaren Pflanze nachgewiesen. Die getrockneten Blätter werden als Tee verwendet: Drei bis vier Teelöffel mit heißem Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Als erstes Frühlingsgrün in der Natur sind die zarten, jungen Brennesselblätter, als Salat, Suppe oder Spinat zubereitet, eine willkommene frische Vitaminquelle nach einem langen Winter. Zwei bis drei Tassen täglich, aber nicht bei Wasseransammlungen bei Nieren- oder Herzerkrankungen. Unsere Brennesselblätter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Auch erhältlich in Ihrer Apotheke:
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| Artikel-Nr.: 220254 |
1,95 €
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Aus den Blättern bereitet man einen herrlich duftenden Schwarzteeersatz zu. Die kräftigen hellgrünen Jungtriebe und die Blattansätze besitzen starke Stacheln, die Unterseite der Blätter ist grün im Gegensatz zu den Himbeerblättern, welche eine silbrige Unterseite, einen feineren, zarten Wuchs und weichere Stacheln aufweisen. Die Himbeere, eine alte Frauenheilpflanze für die Geburt, strahlt eher das weibliche Prinzip aus, die robustere Brombeere eher das männliche Prinzip. Unsere Brombeerblätter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
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| Artikel-Nr.: 240180 |
8,90 €
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Cistrosenkraut sind die Blätter jenes Stauches, aus dem das kostbare Labdanum gewonnen wird. Labdanum wurde auf Zypern der Liebesgöttin Aphrodite geweiht. Das Cistrosenkraut wird nach der Ernte im Schatten durch frische Meeresluft getrocknet. Danach haben sich folgende Zubereitungen bewährt: Zunächst eine Handvoll Kraut (ca.10 g) mit 100-200 ml Wasser 5 Min. kochen. Dann abkühlen lassen und durch ein Sieb gießen, um die Pflanzenteile zu entfernen. Der Sud ist im Kühlschrank 2 Tage haltbar. Genusstee Cistus wie schwarzen Tee zubereiten, aber nicht länger als 5 Minuten ziehen lassen, da der Tee sonst bitter schmeckt. Unser Cistus Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
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| Artikel-Nr.: 200223 |
3,25 €
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Zitronenverbenen enthalten feine, frisch nach Zitrone duftende ätherische Öle. Die Intensität ist erheblich stärker als bei den meisten anderen nach Zitrone riechenden Pflanzen. Schon beim leichten Verreiben ihrer Blätter entsteht ein starker Geruch nach Citrusaromen. Verfeinerung von Speisen:
Genießen eines Zitronenverbenen-Tees:
Unsere Zitronenverbene stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
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| Artikel-Nr.: 230258 |
3,90 €
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Fenchelsamen passt gut zu Gemüse- und Fischsuppen, hellen Saucen und grünen Salaten. Auch zu Gurkensalat, Kochfisch (besonders Karpfen) sowie Brotgebäck und Eingemachtem.
Fenchelsamen ist auch als Tee sehr gesund. Fencheltee enthält ätherische Öle wie Estragol und Methyleugenol, die ohne wissenschaftliche Zweifel als sehr gesundheitsfördernd betrachtet werden. Beim Zubereiten von Fencheltee ist es daher ratsam, die Früchte vorher im Mörser zu zerstoßen, damit die ätherischen Öle besser freigesetzt werden und damit ihre volle Wirkung entfalten können. |
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| Artikel-Nr.: 240277 |
8,90 €
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Der Frauenmantel ist eine mehrjährige Pflanze mit holzigem schwärzlichen Wurzelszock. Er hat einen festen hellgrünen Stengel und wird bis 50 cm hoch. Seine Blätter sind rundlich-nierenförmig mit 7-11 ringsum gezähnten Abschnitten. Sie sind kahl bis zottig behaart und an langen Stielen befestigt. Zwischen Mai und August bilden sich reichhaltige Blütenstände mit kahlen gelb-grünen Blüten. Der Frauenmantel kommt in den gemäßigten Zonen der nördlichen Halbkugel vom Tiefland bis in Gebirgsregionen bis 2000m vor. Vermehrt ist er auf feuchten Wäldern und Wiesen, an Rainen und Hängen anzutreffen. Das Kraut enthält ca. 5-8% Gerbstofffe davon hauptsächlich Ellagitannine und Flavonoide, Saponine, Glykoside, etwas ätherisches Öl, Harze und Lecithin.
Ein Tee kann aus 1 Eßlöffel Frauenmantelkraut und 1 Tasse Wasser bereitet werden. 10 min ziehen lassen. 1-2 Tassen am Tag. Unser Frauenmantelkraut stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
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